阿华焗鱼嘴

编辑:霎时网互动百科 时间:2019-12-13 03:20:54
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阿华焗鱼嘴是一道美味家常菜,其主料为雄鱼头、粉条、鱼汤等,该菜口感鲜嫩味美、菜点合一,鱼汤鲜美,粉条爽滑可口。
中文名
阿华焗鱼嘴
是否含防腐剂
适宜人群
大多数人
副作用

目录

阿华焗鱼嘴主料

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雄鱼头、粉条(按个人口味,可放丝瓜等)、鱼汤
调料 盐、花生油、葱、姜、红椒粒、料酒、生粉、味精

阿华焗鱼嘴烹饪

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用鱼的边角料和香料熬制成鱼汤→雄鱼头切块,再放入盐、味精、料酒、生粉(少许)搅拌均匀→将鱼汤倒入盆中,汤里可放粉条,再加一层隔层,放入鱼嘴,加热蒸熟,开锅后加入红椒粒、淋些花生油,就可食用了。

阿华焗鱼嘴口感

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鲜嫩味美、菜点合一

阿华焗鱼嘴营养

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鱼的鲜味在蒸的过程中形成水蒸气掉入粉条中,鱼汤更加鲜美,粉条也爽滑好吃。
阿华焗鱼嘴
阿华焗鱼嘴 阿华焗鱼嘴
词条标签:
食品 菜品